中山市标准信息服务平台
首页
标准号:QB/T 1386-2017
现行有效 果酱类罐头
标准组织:行业标准,轻工行业标准 |
语种:中文 |
CCS分类:水果罐头 |
ICS分类:水果及其制品 |
发布日期:2017-11-07 |
实施日期:2018-04-01 |
作废日期 :
|
被替代标准 : |
替代关系 :全部代替 全部代替 全部代替 全部代替 全部代替 全部代替 全部代替 全部代替 |
作废日期:2018-04-01 2018-04-01 2018-04-01 2018-04-01 2018-04-01 2018-04-01 2018-04-01 |
替代标准 : |
替代关系 : |
作废日期: |
被采用标准 : |
采用关系 : |
|
采用标准 : |
采用关系 : |
|
引用标准 : |
引用关系 : |
|
修改记录 : |
|
标准摘要 :本标准规定了果酱类罐头的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则，以及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的一种或几种水果为原料，经预处理、打浆(切片）、调配、浓缩、装罐、密封、杀菌、冷却等制成的罐藏食品，主要包括杏酱罐头、菠萝酱罐头、苹果酱罐头、西瓜酱罐头、猕猴桃酱罐头、桃酱罐头、草莓酱罐头、什锦果酱罐头等。 |
发布单位 :工业和信息化部 |
归口单位 : |
起草单位 : |
起草人 : |
出处 :制造业 |
备注 : |
