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标准号:GB/T 23498-2009
现行有效 海产品餐饮加工操作规范
Manufacturing practice for seafood processing in catering industry
标准组织:中国国家标准,中国国家标准 |
语种:中文 |
CCS分类:水产、渔业综合 |
ICS分类:鱼和水产品 |
发布日期:2009-04-27 |
实施日期:2009-12-01 |
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标准摘要 : |
发布单位 : |
归口单位 :全国食品工业标准化技术委员会 |
起草单位 :中国海洋大学 、青岛市卫生局卫生监督所 |
起草人 :林洪 、靳晓梅 、王静雪 、李振兴 |
出处 : |
备注 : |
