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标准号:BS EN ISO 27971-2008
作废
Cereals and cereal products Common wheat (Triticum aestivum L.) Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology (ISO 27971:2008) [Superseded: BSI BS ISO 5530-4]
标准组织:外国国家标准,英国标准 |
语种:英文 |
CCS分类: |
ICS分类:谷物、豆类及其制品 |
发布日期:2008-07-31 |
实施日期:2008-07-31 |
作废日期 :2015-06-30 |
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