国家标准《地理标志产品质量要求 安溪铁观音》正式发布

日期:2025-04-21


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安溪铁观音,作为中国乌龙茶的杰出代表,以其独特的“兰花香”“观音韵”闻名于世。其产地安溪县,位于福建省泉州市,得天独厚的自然环境和悠久的茶文化历史,孕育了这一品质卓越的地理标志产品。此次修订全面更新了安溪铁观音的定义、分类、工艺、感官和理化指标等内容,进一步提升了标准的科学性、实用性和前瞻性,为安溪铁观音的高质量发展和国际化推广提供了重要支撑。